Dal turismo di consumo al turismo attento

Il turismo è al contempo un girotondo d'anime e un'industria in crescita. Una preziosa occasione di fare nuove esperienze  e un importante fattore di sviluppo locale. Nelle Alpi, la domanda di valori da parte dei turisti è soprattutto - anche se non esclusivamente - domanda di natura e di storia locale. Eppure la spontaneità delle popolazioni ospitanti può essere  minacciata proprio da un incontrollato dilagare dell'attività turistica. Il turismo è in grado di propiziare incontri felici e di generare crescita economica, ma  può, come un germe, causare notevoli problemi ambientali e sociali. Paradossalmente, insomma, il turismo può distruggere il turismo. Si pone quindi un problema di equilibrio: occorrono giusti limiti, occorre maggiore consapevolezza. Non per nulla la Conferenza mondiale di Rio de Janeiro (sono  passati tredici anni!) auspicava che lo sviluppo diventasse "sostenibile". Oggi è chiaro che per poter godere delle opportunità di scambio umano, di reddito e di occupazione derivanti dallo sviluppo turistico è necessario rendere il turismo un elemento di valorizzazione e non di consumo della qualità dei territori.

Nella prima metà dell'Ottocento, il ginevrino Rodolphe Tà¶pffer (scrittore, artista, camminatore, umorista, educatore) pubblicò a più riprese i suoi Voyages en Zigzag attraverso le Alpi. Erano escursioni a piedi, in compagnia dei suoi scolari, ai quali Tà¶pffer impartiva lezioni di vita "" e d'incontro - lungo il cammino. Il turismo, la Svizzera, il mondo, un secolo e mezzo dopo hanno le stesse ambizioni e gli stessi bisogni. Lasciare spazio alla curiosità . Inerpicarsi lungo sentieri e pensieri altrettanto ripidi. Vagabondare attratti dalla bellezza dei luoghi e dalla profondità delle culture. Viaggiare a zigzag significa farlo in maniera aperta, anche agli imprevisti. La vita stessa non è lineare né ammette itinerari prefissati. Bruschi cambi di direzione, lungo il cammino, sono spesso scelte  di libertà e di responsabilità .