"Sulla strada": il turismo scolastico sostenibile

Turismo e scuola: il legame che questo dossier monografico stabilisce (tra due realtà di formazione) non si riduce alla solita gita di classe o a qualche istituto alberghiero o turistico. L'argomento richiede la massima attenzione poiché permea trasversalmente tutti gli aspetti dell'attività scolastica. Il turismo è diventato uno dei maggiori settori dell'economia mondiale: affolla i cieli e intasa le strade, muove lungo le sue rotte centinaia di milioni di persone (per lo più appartenenti ai Paesi sviluppati) e riempie spiagge, città d'arte e località montane. Strutture ricettive, trasporti, reti commerciali, comunicazione, intrattenimento, servizi vari: sono innumerevoli le ricadute dell'industria "vacanziera"... Un'antologia di particolare utilità per gli insegnanti.